Bueno, antes de empezar con este bonito proyecto debo presentarme. Me llamo Rosa, soy estudiante universitaria y una aficionada a la cocina desde hace un par de años. Tras pasar un mes sola, sin mi madre y su estupenda comida cerca, ¡me di cuenta lo terriblemente mal que comía! Y quise ponerle solución inmediatamente. Así que desde entonces he aprendido recetas fáciles y caseras con la que poder alimentarme en condiciones. Me he centrado bastante más en la repostería, un mundo que me apasiona de verdad. Pero todo esto ha tenido un inconveniente: el cocinar como mis abuelas, usar mas grasa de la necesaria e irme por el mal camino han hecho que engorde más de lo que debía.
Por ello, he comenzado una fantástica y saludable dieta, la conocida como Weight Watchers o Entulinea. Llevo cerca de dos meses y ya he adelgazado casi seis kilos, a buen ritmo y constante, y como estoy verdaderamente implicada con conseguir mis objetivos, tras ver la gran cantidad de Blogs que hay ¡me he animado a formar parte de este mundo! He pensado en que publicaré las recetas más ricas y con bajos puntos que preparamos, tanto mi madre como yo. ¡Ella va a ser la co-productora de todo esto! Dedica mucho tiempo y esfuerzo en entender lo que necesito comer  y de qué manera y por ello va a tener siempre especial mención en este Blog.

En fin, no os entretengo más, ¡espero que disfrutéis conmigo con estas deliciosas y sanas recetas!